撰稿：顾轩菱  摄影：沈思佳  审稿：陈宣伊

为了促进家园共育，进一步做好幼儿园膳食管理工作，保障幼儿身心健康成长，2023年9月28日，张家港市悦丰幼儿园召开了第四届家长膳食委员会。

首先，家长代表分别进班陪餐，切身感受了幼儿园的午餐流程，了解幼儿进餐情况，品尝幼儿园的伙食质量。随后，由幼儿园总务陈宣伊分发调查问卷，收集各位家长代表对我园膳食管理的意见和建议。同时对幼儿园膳食管理制度做了详细介绍，包括食品采购、加工环节、食品留样、餐点发放、食品进出库检验等，以图文并茂的形式详细介绍了幼儿园在各环节的管理理念和措施，尤其强调了食品安全的重要性。保健老师陆星宇为家长介绍了我园幼儿营养膳食管理情况，并为家长做“幼儿秋季营养搭配培训”。最后，膳委会的家长们在总务主任陈宣伊的陪同下，进行了午点试菜，参观了悦丰幼儿园的食堂，深入了解幼儿园食品加工过程及环境卫生情况，参观后膳食委员们纷纷表示，把幼儿送来悦丰幼儿园他们很放心。

此次会议的召开，不仅让家长们对幼儿园食品安全、日常膳食制作过程等环节有了进一步了解，也充分挖掘了膳食委员的教育资源，征集了大家对膳食的宝贵建议，发挥了膳食委员会的监督作用，提高了幼儿园食堂管理的透明度，对家园共育起到了推动作用，进一步为幼儿的健康保驾护航。